Pakasteseiti 400 g
1/2 purjoa
1 tl suolaa
( 1 / 2 paprikaa)
ripaus valkopippuria
Laita hetken huoneenlämmössä pehmennyt uuniseiti, purjo sekä paprika voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Jos teet uunikalaa pienille lapsille, voi suolaa olla hieman vähemmän.
Kastike:
1,5 rkl voi / margariini
2 rkl vehnäjauhoa
3 dl maitoa
2 dl juustoraastetta
1/2 tl suolaa
Sulata voi ja sekoita vehnäjauhot sekaan. Lisää maito osissa ja lopuksi juustoraaste sekä suola. Kaada kastike kalan päälle. Kypsennä uunin alatasolla 200 asteessa 40 minuuttia.
Resepti: Fishfood.fi sivustolta
Kommentit